我在天朝有个美食城_第14节 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一章

   第14节 (第2/2页)

以及花椒。

    ??她炖的比较清淡,厨房里面也没有更多的调料了。但事实上,这样已经很香了。她和李朝晖早上本来就没吃什么东西,还一直营养不良。闻到这野鸡的香味,口水都要掉下来了。

    ??“别瞅了,接下来那个炒出来更想呢!好好烧火,别伤着了。”她笑眯眯地看着眼珠子快落到李朝晖,打趣的说到。

    ??“嘿嘿。”他笑了两声,“大妹什么时候会做饭了的?好香啊,这手艺比娘还要好。”

    ??“那是。”她的手艺还用说么?前世想吃她做的东西的人还得排队领号呢。

    ??“这也是在梦里面看到的。不过朝晖这事可不要给别人说,我怕被那些人当妖怪。”说完还装作害怕的样子,看了看四周。

    ??还别说这样子真把李朝晖这毛头小子糊住了,“大妹别怕。我不会乱说。要是以后有人欺负我,我决定不会放过那些人的!”

    ??“嗯嗯。大哥真好。”她说话间已经把野兔肉放在了一个大碗里面,倒上两勺酱油。一个蛋打开,把蛋清倒进碗里。剩下的鸡蛋,准备待会煮在鸡汤里面。然后在碗里加了点淀粉,搁置十分钟左右。

    ??这淀粉也是让她小惊喜了一把,有了这个炒菜就可以让肉的味道增色不少了。

    ??瞿向东家里有两个锅,一个锅用来炖鸡,另一个刚好用来炒其他的菜。

    ??热锅下油,开了以后倒下兔子肉,炒到八分熟。捞起来,放在碗里备用。

    ??在热锅下油,直到油沸腾以后才将花椒、姜、蒜撒入。然后快速地把兔子肉,干辣椒,与葱段下锅,翻炒半分钟左右。再倒入酱油、醋、糖、鸡精以及黄酒。这酒还是瞿爷爷藏在堂屋里面的,被她成功的翻出来了。最后是再炒半分钟,就起锅了。

    ??“大妹,快。给我尝尝。这是什么味道?简直是太香了!”

    ??李初雪刚盛好菜,他就凑了过来。刚才的香菇炖鸡还没熟,味道没那么香,他忍得住。可现在这个兔子肉就太香了。他发誓,他从来没有闻过这种味道。

    ??“馋猫,小心烫啊。筷子在这里。”对于她自己的手艺她是信得过的。所以很大方的给他夹了一筷子,吹了吹,喂到他嘴里。

    ??李朝晖一口咬住,两三口的就把兔子肉吞了进去。简直是太好吃了,比他吃过的肉包子还要好吃得多!不,两个根本没法比。

    ??“大妹,你太厉害了。就知不知道这么好的大妹,以后要便宜哪家的臭小子了。”李朝晖真想吃一辈子他大妹做的东西,可惜大妹以后还是要嫁人,想吃一辈子是不可能了。是以他心里就有些愤愤不平了。

    ??“胡说!”这么小,就知道嫁人了,还真是不得了。

    ??“再乱说话,我可要打人了啊。”作势就要动手。

    ??“大妹。我错了!”他轻巧躲开,认错速度非常快。

    ??“继续烧火,再炒一个菜。”

    ??第十五章有你们真好

    ??相比于前面两个硬菜,最后这个醋熘白菜就简单多了。她三下五除二的就做好了。

    ??最后把锅洗了,煮了一锅滤米饭。还别说,这大铁锅煮出来的滤米饭就是比电饭煲蒸出来的香。

    ??作为一个地地道道的南方人,李初雪对于大米的热爱是面食永远无法替代的。好在她穿越过来的这个地方也是南方,主食是大米。

    ??而至于他们家吃的窝窝头,那是因为买不起米吃。

    ??一顿饭前前后后做了一个多小时。当野鸡炖好的时候,瞿向东刚好回来。

加入书签 我的书架

上一页 目录 下一章