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第15节 (第2/4页)
粉揉成一团,然后捏成小片煮成一大锅,和刀削面有点类似,但刀削面好歹是一小块一小块,他们的是一大块。 ??他们那种吃法其实煮一锅还是要花费不少面粉,但最重要的还是味道太淡,不入味,要是舍不得放油,那就跟吃水煮面粉疙瘩差不多,也难怪小孩子不喜欢吃。 ??点心类的教完了,兰芝又教燕三娘一些好吃、成本又低的菜肴。 ??燕三娘年轻,脑子也好使,天赋虽不如刘二娘,但对吃惯了粗茶淡饭的人来说,这些新奇菜式绝对可以抓住他们的胃。 ??刘大鹏跑了几天,把个体户执照也拿到手了,等秧苗插完,他们就正式开业。 ??兰芝这边的厨房一日日已具模型,老六和其他几个木工帮她把屋梁和屋檐做了,兰芝又去砖瓦厂买了不少青瓦。 ??还真应了那句话,众人拾柴火焰高,没出一个月,兰芝的厨房就已修葺一新。 ??她是个从几十年后过来的人,非常不习惯黑漆漆的房间,所以这一次她的厨房上安了五六块亮瓦,确保就算是阴雨天气,厨房里的采光也充足。 ??兰芝这边每天的姜葱蒜花椒香菜等调料用得快,周边也有人开始大面积种这些东西,像小葱这一类长得又快。兰芝这边收的价钱还比蔬菜都高,算下来种上一块土还能卖不少钱。 ??滩口上那群青年帮兰芝修了厨房,兰芝也信守诺言,教他们制作凉粉。 ??众人把炉灶移到厨房,没了原本的灶台,又打通了猪圈的一部分,兰芝的厨房现在变得特别宽大亮敞。一群人围在厨房里,满怀期待地等着兰芝教他们做凉粉。 ??兰芝先倒了一碗淀粉到盆中,又将就那只大碗舀了一碗水,慢慢加到淀粉里,将淀粉搅拌成糊状。随后加了四碗水在锅里,烧开后把糊状淀粉慢慢倒进锅里,一边倒一边搅。 ??没过一会儿锅里的糊状便沸腾了,兰芝将锅里的糊状物盛到几只铁盆中,让其冷却。 ??“这就完了?”众人完全不敢相信,这凉粉的制作竟然就这么简单。 ??“完了,所以你们都很容易学会,等它凉下来我们切开就可以。”兰芝说道。 ??“三姐,你是怎么想到这种法子的?我们做了这么多年淀粉,都从来不知道这东西有这种吃法。”唐二说。 ??“这法子不是我想的,我还没那么聪明。我也是偶然听一个老人说起,这些都是他教我的。”兰芝胡诌道。 ??“你在我们生产队就是最聪明的,连裴队长都夸奖你,说你厉害。” ??“那个老人是谁呀?”有人好奇问道。 ??兰芝:“我也不知道他的名字,他不愿透露。” ??众人也很识趣地没再追问下去,兰芝肯这样无私地把赚钱方法教给他们,他们已经很知足了。 ??本来这次修厨房,他们没有想过要兰芝的工钱,结果修完的时候,兰芝还是给他们每个人都按市价发了钱。 ??众人坐在新修的厨房七嘴八舌地闲聊起来,过了一个多小时,凉粉已经凝固成型,刘二娘将之切成条,兑上佐料,拌了一大盆,然后人人分了一碗。 ??大家吃得意犹未尽,唐二说道:“刘三娘,我看你的秧苗也差不多可以移栽了,我们后天就过来给你插秧。插秧你就不能再给我们钱了,不然我们心里简直过意不去。” ??“我也没有说要给你们钱,修房子这个是你们应得的。”兰芝道。 ??穆五:“我们最喜欢给三姐办事,吃得好玩得好工钱还高。” ??众人一阵大笑,正好金沟村的其他几户听说兰芝这边的厨房已经修好,都跑过来看。见原本黑漆漆的窄小厨房现在变得又宽又大还很亮敞,处处都干干净净的,无不艳羡。 ??相比兰芝这边的热闹,杨大婆这边的院子却冷冷清清。 ??就连刘家的老太爷和老太婆都杵着拐杖去刘兰芝那边凑热闹了,而自从杨老幺走后,杨大婆就一个人住,家里别提多